Kamu sedang mencari makanan khas Lampung untuk liburan kuliner kamu? YES! Kamu berada di tempat yang tepat!
Di dalam artikel ini kami akan memberikan beberapa kuliner menarik yang akan membuat perut dan lidah kamu puas saat berada di Lampung.
Dalam artikel ini kami akan membahas beberapa rekomendasi makanan dan minuman khas dari Lampung serta tempat-tempat kamu bisa menyantap makanan tersebut.
Selain itu, ada beberapa informasi oleh-oleh yang tepat untuk keluarga di rumah yang akan kami berikan. Tidak perlu panjang lebar lagi berikut ini adalah ulasannya.
25 Rekomendasi Makanan Khas Lampung yang Paling Hits dan Wajib Dicoba!
Daftar Isi
Gulai Taboh Lampung
Kuliner dari Lampung pertama yang akan kami bahas adalah kuliner khas Lampung yang memiliki nama Gulai Taboh.
Sesuai namanya, Gulai Taboh adalah salah satu olahan kuah dengan bumbu kuning yang pastinya sangat nikmat. Gulai ini merupakan salah satu gulai yang dibuat dengan menggunakan bahan utama berupa ikan.
Ikan yang digunakan dalam hidangan Gulai Taboh ini adalah ikan yang mirip dengan ikan nila. Ikan ini melalui proses pengasapan terlebih dahulu sebelum di masak menjadi Gulai Taboh.
Hal ini membuat rasa dan aroma dari hidangan Gulai Taboh ini menjadi makin mantap.
Proses pengasapan dilakukan sekitar 24 jam sehingga membuat ikan menjadi lebih kering dan tidak hancur saat di olah menjadi Gulai Taboh.
Karena proses pengasapan yang cukup lama ini, maka Gulai Taboh juga banyak dikenal dengan Iwa tapa Semalam dalam bahasa Lampung.
Ikan yang sudah di asap ini kemudian di olah dengan menggunakan bumbu kuah yang berisi banyak bumbu dapur dan juga kemangi dan tomat untuk toppingnya.
Sangat nikmat! Rasanya secara keseluruhan adalah pedas dan gurih serta aroma asap yang digunakan dalam proses sebelumnya.
Bagi kamu yang ingin mencoba makanan Gulai Taboh ini, salah satu tempat yang terbaik untuk menyantap makanan ini adalah Rumah makan Cikwo.
Di sini hidangan Gulai Taboh yang disajikan memiliki rasa yang tradisional dan sangat mantap. Selain itu, tempat ini merupakan tempat pertama yang dibuka untuk menjamu kamu-kamu yang rindu masakan khas Lampung.
Rekomendasi tempat makan : Rumah Makan Cikwo
Alamat : Jl Nusa Indah 3 Nomor 1, pakis Kawat, Sumur Batu, Bandar Lampung
Harga : untuk satu porsi Gulai Taboh di rumah makan ini kamu perlu membayar sekitar Rp 20.000 hingga Rp25.000
Locupan Khas Lampung
Rekomendasi makanan khas Lampung utara selanjutnya yang akan kami bahasa adalah hidangan locupan. Hidangan locupan adalah salah satu hidangan yang memiliki bahan dasar mie.
Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat unik. Karena meski merupakan hidangan yang menggunakan bahan dasar mie, jenis mie yang digunakan tidak mirip dengan mie kebanyakan yang digunakan di Indonesia.
Hidangan locupan ini memiliki penampilan yang mirip dengan mie udon khas Jepang yang memilih bentuk yang gendut dan memiliki warna putih.
Selain memiliki penampilan yang mirip udon, penampilan hidangan locupan ini mirip dengan mie dengan gaya Chinese lainnya. Hal ini disebabkan karena toping yang digunakan pada hidangan ini adalah ayam cincang.
Selain memiliki toping ayam cincang, hidangan ini juga memiliki toping berupa tauge dan juga sayuran hijau. Secara umum, mie locupan ini terkesan memiliki cita rasa gurih dan juga ringan.
Hal ini di dukung dengan kuah bening yang dimilikinya.
Untuk kamu yang ingin mencoba mie locupan ini, kamu bisa datang ke salah satu tempat makan mie locupan yang ada di sekitar teluk betung.
Mie locupan di daerah ini merupakan salah satu mie locupan yang paling enak. Selain itu, kamu juga bisa menemukannya di Mie Asang
Rekomendasi tempat makan : Mie Asang
Alamat : Tanjung Karang
Harga : satu porsi locupan di Mie Asang Harganya adalah sekitar Rp24.000
Kue Lapis Legit
Jika kamu di Lampung sedang liburan, maka tidak akan ada salahnya jika kamu juga hunting beberapa makanan camilan untuk oleh-oleh keluarga kamu yang sedang ada di rumah.
Salah satu oleh-oleh yang bisa kamu bawa adalah lapis legit bandar Lampung.
Apakah ada perbedaan antar lapis legit khas Lampung dengan lapis legit pada umumnya? Sesungguhnya tidak banyak yang berbeda antar lapis legit khas Lampung dengan lapis legit pada umumnya.
Karena lapis legit khas Lampung ini adalah salah satu jenis dari lapis legit yang banyak beredar di banyak daerah di Indonesia.
Akan tetapi jika kamu memang ingin membawakan oleh-oleh ini untuk keluarga kamu, di Lampung ada salah satu lapis legit yang sangat enak rasanya. Ia adalah lapis legit produksi dari toko Selera Rasa.
Di sini ada banyak sekali varian kue lapis legit yang bisa kamu bawa pulang. Toko ini baru buka selama 6 tahun dan saat ini sudah bisa menghabiskan lebih dari 100 loyang tiap harinya.
Rekomendasi tempat membeli lapis legit Lampung : Selera Rasa Lapis Legit
Alamat : Jalan Ikan Kakap, Pesawahan, Telukbetung Selatan, Bandar Lampung
Harga : untuk harganya, 1 lapis legit Selera Rasa di patok dengan kisaran harga Rp 40.000
Kemplang Lampung
Selain membawa oleh-oleh khas makanan khas Lampung barat seperti lapis legit yang disebutkan sebelumnya, salah satu oleh-oleh lainnya yang bisa kamu bawa pulang untuk keluarga kamu adalah ada kerupuk kemplang atau kerupuk amplang.
Kerupuk kemplang dan kerupuk amplang merupakan salah satu olahan ikan yang bisa kamu temukan di Lampung.
Kerupuk ini merupakan salah satu jenis kerupuk yang paling banyak di bawa pulang sebagai oleh-oleh.
Hal ini disebabkan karena kerupuk ini adalah makanan kering sehingga bisa disimpan dalam waktu yang panjang.
Bagi kamu yang juga ingin oleh-oleh yang tahan lama, kamu bisa juga membawa oleh-oleh berupa kerupuk kemplang ini ke rumah.
Di Lampung ada banyak tempat dan merek yang mengeluarkan kerupuk kemplang, akan tetapi tidak semuanya enak. Ada yang keras dan ada juga yang tidak memiliki ciri khas seperti kerupuk kemplang.
Untuk kamu yang ingin membawa pulang kerupuk kemplang yang enak, kamu bisa datang langsung ke tempat pembuatan dari kerupuk kemplang ini yang alamatnya akan kami berikan di bawah.
Rekomendasi tempat membeli kerupuk kemplang : Pabrik Kemplang
Alamat : Jagabaya II, Sukabumi, Kota Bandar Lampung
Harga : untuk harganya, harga kerupuk di sini cukup murah dan kompetitif meski rasa yang dimilikinya lebih enak dari kemplang yang lainnya.
Pindang Kepala Simba
Kembali lagi ke area kuliner, untuk kamu yang ingin melanjutkan wisata kuliner di Lampung salah satu jenis makanan yang bisa kamu tuju adalah makanan pindang.
Pindang adalah salah satu jenis makanan yang dibuat dengan menggunakan bahan dasar ikan.
Yaps, Lampung merupakan salah satu daerah yang memiliki hasil ikan yang sangat besar. Hal inilah yang membuat ada banyak hidangan tradisional yang dibuat dengan menggunakan bahan dasar ikan.
Karena ada banyak jenis ikan hasil tangkapan nelayan yang ada di Lampung, jenis dari hidangan pindang yang bisa kamu temukan di Lampung juga sangat banyak.
Salah satu jenis hidangan pindang yang sangat populer adalah hidangan pindang kepala simba.
Bicara mengenai hidangan pindang kepala simba, bukan berarti yang dimasak di sini adalah kepala macan ya! Hahaha. Kepala simba yang dimaksud di sini adalah kepala dari ikan simba.
Ikan simba sendiri adalah ikan yang sangat populer di Lampung, ikan simba ini memiliki ukuran yang besar sehingga kaya akan daging yang lembut.
Daging yang di incar dari kepala simba ini adalah daging bibir dan juga daging mata yang sangat lembut dan enak.
Untuk kamu yang ingin makan hidangan pindang kepala simba ini salah satunya bisa kamu dapatkan dari Warung pindang Kepala Simba Restu Murni.
Di sini pindang ikan simba yang dimilikinya sangat nikmat. Selain itu, juga ada menu lainnya yang tidak kalah nikmatnya.
Rekomendasi tempat makan Pindang di Lampung : Warung Pindang Kepala simba restu Murni
Alamat : Jalan Sudirman nomor 14, Rawa Laut, Engal, Bandar Lampung
Harga : untuk pindang Kepala simba harganya 1 porsi adalah Rp 50.000 selain itu ada hidangan lain juga yang harganya berkisar antara Rp 6.000 hingga Rp 55.000
Es Serbat Kweni
Selain memiliki banyak makanan yang enak seperti makanan khas Lampung seruit, Lampung juga memiliki banyak hidangan minuman yang sangat menyegarkan dan khas. Salah satunya adalah minuman es serbat kweni.
Es serbat kweni adalah es serbat yang disebut dengan menggunakan bahan utama yaitu mangga kweni. Hal ini menyebabkan minuman ini memiliki cita rasa dan aroma yang unik.
Minuman ini merupakan salah satu minuman khas dan sangat populer di Lampung. Minuman ini bisa ditemukan di banyak tempat jajanan, akan tetapi rasanya tidak selalu enak.
Untuk kamu yang ingin makan es serbat yang paling nikmat, salah satu hidangan es serbat kweni yang paling nikmat ini bisa kamu coba di Rumah makan Cikwo.
Di sini ada banyak varian minuman es serbat kweni yang pastinya enak dan unik rasanya.
Selain minuman Rumah Makan Cikwo juga memiliki banyak pilihan makanan khas Lampung lainnya karena ia memang merupakan tempat makan yang menyediakan makanan khas Lampung pertama di Lampung.
Rekomendasi hidangan es serbat kweni : Rumah Makan Cikwo
Alamat : Jl Nusa Indah 3 Nomor 1, pakis Kawat, Sumur Batu, Bandar Lampung
Harga : untuk harga dari minuman es serbat kweni ini adalah sekitar Rp18.000
Kopi Lampung
Satu lagi minuman khas Lampung yang dapat digunakan untuk menemani hidangan makanan khas Lampung yang kami rekomendasikan untuk kamu adalah kopi Lampung.
Belum sah rasanya jika kamu mengunjungi daerah-daerah di Indonesia tapi tidak mencoba kopi dari masing-masing daerah ini.
Selain Bali dan Aceh, salah satu jenis kopi yang populer di Indonesia juga datang dari Lampung. Kopi khas Lampung adalah kopi yang sangat populer dengan rasa dan aromanya yang sangat kuat.
Meski begitu tekstur yang dimilikinya sangat lembut ketika di seduh dengan cara yang benar.
Oleh karena itu, sangat penting bagi kamu untuk mencoba langsung kopi Lampung dari tangan pembuat kopi asli Lampung.
Jenis dari kopi Lampung ada sangat banyak yaitu kopi robusta, finest robusta dan juga kopi jantan.
Untuk kamu yang ingin mencoba varian minuman kopi Lampung ini salah satu tempat yang kami rekomendasikan untuk mencoba kopi Lampung untuk mendapatkan rasa paling enak adalah Kedai Kopi Lampung Sr.
Kedai kopi ini merupakan kedai kopi yang sangat populer. Oleh karena itu, baik kamu yang gemar kopi maupun tidak gemar kopi, pastikan kamu mampir ke sini ya!
Rekomendasi ngopi di Lampung : Kedai Kopi Lampung SR
Alamat : Jl Barokah nomor 95. Way Dadi, Bandar Lampung
Harga : kisaran harga dari kopi di Kedai kopi tersebut cukup murah yaitu sekitar Rp20.000 hingga Rp30.000
Ice Kopi Jelly Lampung
Satu lagi rekomendasi minuman untuk melengkapi kuliner makanan khas Sumatera untuk kau adalah ice Kopi Jelly.
Sesungguhnya minuman ini bukan merupakan minuman yang khas tetapi merupakan minuman kekinian yang wajib kamu coba untuk mendapatkan pengalaman wisata kuliner lengkap di Lampung.
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, Lampung adalah salah satu produsen kopi yang sang populer di Indonesia.
Hal ini menyebabkan ada banyak jenis varian minuman dari kopi yang bisa kamu temukan di Lampung ini. Salah satunya adalah ice kopi jelly.
Minuman ini adalah minuman dari kopi espresso yang dicampur dengan jelly dan juga es. Rasa dari minuman ini menjadi lebih nikmat dengan paduan antara bahan utama yang dimilikinya.
Ada banyak minuman ice kopi jelly yang bisa kamu temukan. Salah satu yang paling enak adalah minuman ice kopi jelly dari Yowes kopi.
Rekomendasi tempat minum Ice Kopi Jelly : Yowis Kopi
Alamat : Jl. Dr Susilo Nomor 25, Sumur Batu, Teluk betung Utara, Lampung.
Harga : untuk harga minuman di kedai ini berkisar antara Rp15.000 hingga Rp30.000
Es Kacang Merah Lampung
Untuk kamu yang ingin minum minuman yang lebih mengenyangkan, Lampung juga punya salah satu minuman yang akan membuat kamu lebih kenyang tapi tetap segar. Ia adalah es kacang merah.
Sesuai namanya, es kacang merah adalah salah satu jenis minuman yang memiliki kacang merah sebagai isiannya.
Es kacang merah memiliki bahan utama es kacang merah dan juga es batu yang diserut.
Selain itu ada juga campuran kolang kaling yang akan membuat tampilan dari es kacang merah ini menjadi lebih segar dan cantik.
Untuk kamu yang ingin mencoba es kacang merah yang paling enak, salah satunya yang bisa kamu dapatkan adalah es kacang merah dari rumah makan Siang malam.
Rekomendasi tempat Makan Es Kacang Merah : Rumah Makan Siang Malam
Alamat : Jl Lintas Sumatera Kilometer 6, Kekiling, Lampung selatan
Harga : harganya bervariasi antara Rp15.000 hingga Rp25.000
Manisan Buah Khas Lampung
Selain kue-kuean seperti yang disebutkan sebelumnya, salah satu kuliner khas Lampung yang bisa kamu bawa pulang untuk oleh-oleh adalah manisan.
Manisan adalah makanan yang diawetkan dengan menggunakan cairan gula. Makanan ini merupakan makanan yang terbuat dari bahan utama berupa buah-buahan dengan cairan yang menggenanginya.
Di Lampung ada banyak sekali jenis buah yang digunakan untuk membuat manisan. Salah satunya adalah manisan pala.
Manisan pala sangat populer karena selain enak juga memiliki banyak manfaat. Untuk kamu yang ingin membawa pulang manisan pala ini salah satunya bisa kamu beli dari toko Yen Yen.
Toko Yen Yen adalah toko yang sangat populer untuk membeli oleh-oleh. Di sini kamu bisa mendapatkan banyak pilihan makanan oleh-oleh untuk orang di rumah kamu selain manisan.
Toko Yen Yen adalah toko oleh-oleh yang sudah sangat lama beroperasi sehingga sudah sangat dipercaya.
Rekomendasi tempat beli manisan di Lampung : Toko Yen Yen
Alamat : Jl Kakap nomor 86, Pesawahan, Lampung
Harga : harga mulai Rp 10.000 untuk tiap 250 gram
Pempek Lampung
Selanjutnya, untuk kamu yang ingin makan enak salah satu makanan yang bisa kamu coba adalah pempek Lampung. Ya, bukan hanya makanan khas Palembang, ternyata pempek juga bisa ditemukan di Lampung.
Pempek Lampung memiliki penampilan yang mirip dengan pempek pelembang, akan tetapi rasa yang dimiliki oleh pempek Lampung ini cukup unik.
Selain unik, varian dari pempek Lampung juga sangat banyak. Beberapa varian tersebut antara lain adalah varian daging, telur, kulit ikan dan juga rasa pepaya.
Pepaya? Ya buah pepaya juga biasa digunakan untuk isian dari pempek Lampung. Hal inilah yang membuat rasa dari pempek Lampung menjadi sangat unik.
Untuk kamu yang ingin makan pempek Lampung yang enak ada banyak pilihan kedai yang bisa kamu kunjungi. Salah satu yang paling enak adalah pempek Lampung 123.
Pempek 123 ini adalah salah satu pempek yang paling populer di Lampung karena selain enak harganya juga cukup murah sebagai oleh-oleh.
Rekomendasi pempek Lampung : pempek 123
Alamat : Jl Ikan belanak nomor 15, Pesawahan, teluk Betung Selatan, Lampung.
Kopi Bola Dunia
Selain minum kopi Lampung di kedai yang sudah kami sebutkan sebelumnya, kamu juga bisa minum kopi Lampung di rumah dengan membeli bubuk kopi Lampung yang ada di sini.
Ada banyak bubuk kopi yang bisa kamu dapatkan di Lampung. Akan tetapi untuk kamu yang ingin kopi yang nikmat aromanya dan tradisional, rekomendasi kami yang bisa kami berikan adalah Kopi Bubuk Cap Bola Dunia.
Kopi bubuk Cap Bola Dunia ini adalah kopi yang sangat legendaris di Lampung. Kopi ini merupakan kopi yang sudah ada di Lampung sejak tahun 1907.
Hal inilah yang membuat kopi ini menjadi lebih istimewa. Kopi ini memiliki rasa yang gurih. Ia memiliki tekstur yang pekat dan juga memiliki aroma yang sangat wangi.
Untuk kamu yang gemar kopi atau memiliki keluarga yang gemar dengan kopi-kopian.
Kamu juga bisa beli oleh oleh khas Lampung yaitu kopi Bubuk Cap Bola Dunia ini di Toko Kopi Bubuk Sinar Baru Cap Bola dunia di alamat yang akan kami berikan berikut ini.
Rekomendasi tempat beli kopi bubuk Cap Bola Dunia : Toko Kopi Bubuk Sinar Baru Cap Bola Dunia
Alamat : Jl Ikan Kakap nomor 22/72, Pesawahan, Teluk Betung Selatan, Lampung.
Keripik Pisang Kepok Oleh-oleh Lampung
Keripik pisang kepok ini adalah salah satu cemilan dan oleh-oleh yang terkenal dari Lampung. Keripik pisang Lampung memiliki banyak varian rasa seperti coklat, susu, keju, grenn tea, dan lain-lain.
Tekstur keripiknya yang renyah serta rasa yang enak membuat cemilan yang satu ini sangat digemari oleh siapapun. Sehingga seakan menjadi oleh-oleh wajib dari Lampung.
Baca Juga:
Makanan Khas Lampung Seruit
Seruit merupakan salah satu kuliner khas Lampung yang berbahan dasar ikan. Dimana ikan akan dibakar terlebih dahulu kemudian dilumuri dengan bumbu khas berupa terasi, tempoyak atau bisa juga mangga.
Kuliner yang satu ini biasanya hanya dihidangkan pada acara tertentu seperti acara keluarga, hajatan, pernikahan, dan acara adat lainnya.
Selain itu ada beberapa makanan lain yaitu sebagai berikut:
- Tempoyak Lampung
- Geguduh Lampung
- Bakso Sony
- Umbu Lampung
- Engkak Lampung
- Gabing Lampung
- Keripik Nangka
- Ikan Panggang lampung
- Pisro Lampung
- Kue Segumpal Lampung
- Sambal Tempoyak Udang Lampung
- Mie Lampung
- Sambal Asam Kembang
Demikian rekomendasi makanan dan minuman khas Lampung yang bisa kamu santap di Lampung atau bisa kamu bawa untuk oleh-oleh yang bisa kami rekomendasikan.
Semoga rekomendasi makanan khas Lampung yang kami berikan bisa membuat liburan kamu di Lampung menjadi lebih maksimal dan memuaskan ya!
Cuma manusia biasa yang hobi makan dan rebahan. Mencoba hal baru dengan mengubah makanan menjadi sebuah tulisan yang membuat anda penasaran.