Setiap daerah tentu saja memiliki makanan khas yang bisa dicicip atau dijadikan sebagai oleh-oleh. Tak terkecuali daerah Sidoarjo Jawa Timur ini.
Makanan khas Sidoarjo juga banyak macamnya. Kamu wajib mencicipi kuliner Sidoarjo saat berada di kota ini.
Sidoarjo merupakan salah satu wilayah yang ada di Jawa Timur yang populer dengan musibah yang terjadi beberapa tahun silam, yaitu lupur lapindo.
Perlu kamu tahu, Sidoarjo memiliki berbagai macam daya tarik. Sehingga banyak orang yang ingin berkunjung ke tempat ini.
Saat kamu ke Sidoarjo, sempatkanlah untuk mencicipi berbagai macam makanan khas Sidoarjo yang banyak di jual di sekitaran wilayah ini. Kamu juga bisa mendapatkan berbagai macam oleh-oleh yang khas dari Sidoarjo.
Penasaran apa saja makanan khas Sidoarjo yang lezat? Berikut ini berbagai macam makanan khas yang ada di Sidarjo yang tidak boleh kamu lewatkan.
12 Rekomendasi Makanan Khas Sidoarjo yang Paling Hits dan Wajib Dicoba!
Daftar Isi
Lontong Kupang Sidoarjo
Ini dia makanan yang khas dan sangat identik di kota Sidoarjo. Penasaran seperti apa cita rasanya? Pasti rugi apabila mampir kesini, namun kamu tidak menyempatkan untuk mencicipi nikmat dan lezatnya makanan tradisional khas Sidoarjo yang satu ini.
Kuliner lontong kupang ini di dalamnya terdiri dari berbagai macam isian. Diantaranya adalah lontong, kupang, lentho dan juga ditambah dengan siraman kuah kupang.
Kupang itu apa sih sebenarnya? Nah, ternyata kupang itu merupakan sejenis kerang laut yang berukuran kecil dan berwarna putih.
Kemudian untuk lentho merupakan olahan kacang tolo yang dibuat dengan bentuk oval mirip perkedel, setelah itu digoreng.
Untuk cara penyajiannya yaitu dengan memasukkan irisan lontong dan lento ke dalam piring.
Setelah itu, lontong dan lento tersebut di siram dengan kuah dari kupang yang telah dengan bumbu petis dan bawang putih.
Caranya yaitu pada saat sebelum dihidangkan, bawang putih dan cabe dihaluskan setelah itu ditambah dengan petis, biasanya juga ditambahkan dengan perasan air jeruk nipis.
Rasanya akan lebih nikmat lagi jika memakai petis pedas yang dicampur cabe rawit yang dihaluskan.
Nah, pada saat kamu sedang makan lontong kupang, maka akan terasa lebih nikmat dan pas jika ditemani dengan es degan dan sate kerang. Pastinya akan menjadi terasa lebih mantap dan maknyus.
Untuk kamu yang ingin makan lontong kupang dengan rasa yang maknyus, cobalah untuk datang ke warung milik Pak Misari.
Nama tempat: Kupang Lontong Pak Misari
Alamat: Jln.Mojopahit No.62, Bulusidokare, Sidoarjo, Jawa Timur
Harga: Untuk satu porsi lontong kupang ini harganya yaitu Rp8.000 saja.
Petis Udang Sidoarjo
Sudah pernah mencoba petis? Petis merupakan masakan khas Jawa Timur pembuatannya menggunakan cairan sisa dari perebusan ikan.
Selanjutnya cairan tersebut dipanasi sampai cairan kuah menjadi kental seperti halnya saus yang lebih padat.
Petis cenderung memiliki tekstur yang kental dan pekat dengan warna coklat kehitaman.
Ingin berburu petis khas Sidoarjo? Silahkan kamu datang ke Toko Oleh-oleh NY. Siok untuk mendapatkan salah satu petis paling enak.
Nama tempat: Toko Oleh-oleh NY. Siok
Alamat: Jln. Gajah Mada 34, Sidokampul, Sidoarjo
Harga: Untuk perkilonya dibanderol dengan harga Rp16.000 saja.
Bandeng Asap Sidoarjo
Makanan khas Sidoarjo selanjutnya yaitu bandeng asap yang sudah populer kemana-mana. Tahukah kamu, jika Sidoarjo ini termasuk salah satu kota penghasil ikan bandeng terbesar di Jawa.
Jadi tak heran jika masyarakat disini memanfaatkan ikan bandeng menjadi salah satu makanan yang khas di Sidoarjo.
Bandeng asap pembuatannya melalui proses pengasapan. Makanan khas ini bisa menjadi salah satu oleh-oleh yang harus dibawa pulang. Bandeng asap ini bisa tahan lama meskipun tidak dimasukkan ke dalam kulkas.
Nah, kalau kamu ingin mendapatkan bandeng asap dengan rasa yang nikmat, kamu bisa membelinya di Bandeng Asap Bu Nasor sebagai tempat bandeng asap terkenal di Sidoarjo.
Nama tempat: Bandeng Asap Bu Nasor
Alamat: Jln. RA Kartini No. 133B, Sidoarjo
Harga: Harga bandeng asap ini sangat terjangkau, yaitu Rp9.000 – Rp25.000 per ekornya. Semuanya tergantung dengan ukuran bandeng tersebut.
Bandeng Presto
Tak hanya terkenal dengan bandeng asap, makanan khas Sidoarjo yang lainnya yaitu bandeng presto. Nah, bandeng presto ini sebaiknya jangan kamu lewatkan pada saat mencari oleh-oleh.
Untuk cara pengolahannya sendiri dimasak dengan menggunakan presto, jadi tulang-tulang yang ada di dalam ikan bandeng ini berubah menjadi lunak dan enak dimakan.
Lain halnya dengan bandeng presto pada umumnya, bandeng presto khas Sidoarjo ini mempunyai cita rasa yang begitu khas. Maka tak heran jika bandeng presto ini sangat digemari oleh berbagai kalangan.
Tak hanya memiliki aroma yang khas, akan tetapi duri-duri dari ikan bandeng ini pun tidak perlu untuk dihilangkan sebelum memakannya. Sebab, sudah lunak saat dimasak dengan menggunakan presto.
Ingin mendapatkan bandeng presto yang nikmat? Cobalah untuk membelinya di Warung Tombo Luwe.
Nama tempat: Warung Tombo Luwe
Alamat: di Perumahan Magersari Blok BW-3.
Harga: Harganya mulai dari Rp10.000 – Rp20.000, tergantung dengan ukurannya.
Telur Asin
Kamu sudah makan telur asin? Nah, untuk jenis makanan ini dibuat dengan menggunakan telur bebek yang berwarna biru. Cita rasanya sangat enak dan banyak digemari oleh berbagai macam kalangan.
Makanan khas yang mempunyai rasa asin dan juga sangat tahan lama ini sudah terkenal ke seluruh Indonesia. Akan tetapi, untuk telur asin dari Sidoarjo ini memiliki ciri khas tersendiri yang tidak ada pada telur asin lainnya.
Khusus di daerah Sidoarjo Jawa Timur sendiri, para penggemar kuliner telur asin akan menemukan telur asin dengan berbagai macam varian rasa.
Diantaranya yakni ada yang dibuat dengan rasa udang, rasa kepiting, dan ada juga rasa ikan salmon yang sangat enak sekali.
Aneka ragam rasa dari telur asin yang dimiliki ini dihasilkan dari cara mengolah telur asin itu sendiri. Diantaranya yaitu menggunakan proses asap, oven dan juga goreng.
Jika kamu ingin mendapatkan telur asin untuk oleh-oleh, kamu bisa mendapatkannya di Desa Kebonsari. Disana banyak pilihan rasanya. Harganya sangat murah, yaitu Rp4.000 per bijinya.
Sate Kerang Sidoarjo
Pada umumnya, sate yang terkenal yaitu sate ayam, sapi atau kambing, di Sidoarjo terdapat sate yang bisa dijadikan sebagai salah satu makanan khas dari daerah ini, yakni sate kerang.
Sate kerang ini termasuk salah satu sate yang terbuat dari kerang segar yang dilumuri dengan menggunakan bumbu kecap dan kacang.
Pada umumnya, sate kerang ini sendiri disajikan bersama dengan kupang lontong untuk dijadikan sebagai pelengkap dari makanan tersebut.
Untuk mencicipi salah satu sate kerang terenak di Sidoarjo, kamu bisa datang ke Kupang Lontong Sate Kerang.
Nama tempat: Kupang Lontong Sate Kerang
Alamat: Jl. Mojopahit No.4, Sidowayah, Celep, Kec. Sidoarjo, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur
Harga: Satu porsi sate kerang yaitu seharga Rp4.000
Sop Buntut Khas Sidoarjo
Sop buntut khas Sidoarjo ini wajib kamu cicipi saat sedang singgah di Kota Sodoarjo. Lain halnya dengan sop buntut yang berasal dari daerah lain, sop buntut khas Sidoarjo ini cita rasanya berbeda dengan bumbunya yang khas.
Kemudian, kuahnya bening, segar, dan tidak tercium amis dari daging. Inilah kelebihan dari sop buntut khas Sidoarjo itu sendiri.
Tak hanya itu saja, dagingnya sendiri juga memiliki tekstur yang empuk dan bumbunya yang meresap hingga ke tulang-tulang dari daging itu sendiri.
Untuk mencicipinya, kamu bisa langsung berkunjung ke Sop Buntut Langgeng Sidoarjo.
Nama tempat: Sop Buntut Langgeng Sidoarjo
Alamat: Jl. KH Mukmin No.67, Kapasan, Sidokare, Kec. Sidoarjo, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur
Harga: Untuk harga masih terjangkau, yang mana dalam 1 porsi sop buntut dijual dengan harga sekitar Rp35.000.
Kue Lumpur Bakar Sidoarjo
Selain membeli kue kering khas Sidoarjo, kamu bisa membeli kue basah untuk dijadikan sebagai oleh-oleh. Dan makanan khas Sidoarjo ini bernama kue lumpur bakar.
Tekstur kue ini yaitu dengan isi yang sangat lembut sekali dan lembek, saat digigit pasti kamu akan merasakan kenikmatannya. Kue ini dibuat dengan proses dibakar sehingga dinamakan dengan kue lumpur bakar.
Untuk kue khas Sidoarjo ini terdiri dari dua rasa, diantaranya yaitu rasa original dan rasa kelapa. Walaupun hanya ada dua rasa, akan tetapi kelezatan dari kue ini tidak kalah lezatnya dengan kue-kue yang lainnya.
Ingin mencicipi kue lumpur yang enak? datang saja ke tempat yang sudah legendaris, yaitu warung milik Bu Lilik.
Nama tempat: Warung Bu Lilik
Alamat: Jln. Hangtuah Sidoarjo
Harga: Untuk per bijinya harganya hanya Rp2.000 – Rp2.500, tergantung isiannya.
Kerupuk Udang
Kerupuk udang termasuk makanan dari bahan tepung tapioka dan udang yang sudah ditumbuk halus selanjutnya diberi bumbu dan penambah rasa. Selanjutnya dibuat adonan dikukus, diiris dan dijemur sampai kering.
Irisan kerupuk yang telah kering pun siap untuk digoreng kapanpun. Sidoarjo merupakan kota penghasil kerupuk udang yang enak dan berkualitas.
Untuk kamu yang ingin membeli camilan krupuk udang yang renyah dan gurih, datang saja ke Toko Mitra.
Nama tempat: Toko Mitra
Alamat: Jln. Mojopahit No.50, Sidoarjo
Harga: Untuk harganya yaitu sekitar Rp10.000 per bungkusnya.
Otak-otak Bandeng Sidoarjo
Tak hanya populer dengan bandeng asap dan bandeng prestonya, Sidoarjo pun terkenal dengan otak-otak bandengnya yang nikmat.
Rasa gurih serta harumnya otak-otak bandeng ini sangat menggoda orang untuk langsung memakan makanan khas Sidoarjo yang satu ini.
Ingin mendapatkan otak-otak bandeng yang nikmat? Cobalah untuk membelinya di Warung Tombo Luwe.
Nama Tempat: Warung Tombo Luwe
Alamat: di Perumahan Magersari Blok BW-3.
Harga: Harganya sekitar Rp15.000 – Rp30.000, tergantung dengan ukurannya.
Wader Kriyuk Sidoarjo
Wader kriuk adalah salah satu produk dari Sidoarjo yang sangat populer dan bisa dijadikan buah tangan oleh wisatawan.
Banyaknya ikan wader di Sidoarjo menjadikan warga berinisiatif untuk memanfaatkannya dengan membuat makanan gurih dan sangat renyah.
Untuk kuliner khas Sidoarjo yang bernama wader kriuk ini pada umumnya disantap dengan sambal atau hanya dijadikan sebagai cemilan saja.
Kamu ingin mencari wader kriyuk yang paling enak? jangan lupa mencoba membelinya di Toko Omira.
Nama tempat: Toko Omira
Alamat: Jln. Pahlawan, Jetis, Sidoarjo
Harga: harga wader kriyuk ini Rp20.000 per packnya.
Baca Juga:
Rawon
Rawon adalah kuliner khas Jawa Timuran yang identik dengan kuah hitamnya yang enak. Dipadukan bersama dengan empal bisa menjadikan makanan ini makin lezat saja.
Rawon juga merupakan makanan khas Surabaya. Namun, banyak kota lain yang juga menawarkan makanan yang bernama rawon ini dengan rasa yang enak, termasuk Sidoarjo.
Rawon Gajah Mada merupakan salah satu yang sudah populer di Sidoarjo yang bisa kamu kunjungi.
Nama tempat: Rawon Gajah Mada
Alamat: Tempatnya berada di Jl. Gajah Mada, Pekauman, Kecamatan Sidoarjo.
Harga: Satu porsi menu rawon ini dibanderol dengan harga Rp20.000 saja. Dengan rasa yang diberikan, kamu akan ketagihan untuk mencoba makanan khas Sidoarjo dengan kuah hitam ini.
Demikian daftar makanan khas Sidoarjo rekomendasi Foodnesia yang wajib dicoba. Sebetulnya masih banyak lagi kuliner yang belum disebutkan.
Maka dari itu jika kamu berkunjung ke sana jangan lupa untuk mencicipi berbagai macam kulinernya.
Cuma manusia biasa yang hobi makan dan rebahan. Mencoba hal baru dengan mengubah makanan menjadi sebuah tulisan yang membuat anda penasaran.