Apakah Kamu sedang memiliki rencana berlibur ke Mojokerto? Jika iya, hal yang tidak boleh dilewatkan adalah mencoba aneka macam makanan khas Mojokerto yang sangat menggugah selera.
Kamu tentunya setuju jika Mojokerto akan sangat sempit jika hanya Kamu nikmati lewat tempat wisatanya saja!
Mojokerto merupakan wilayah yang masuk dalam kawasan metropolitan Surabaya. Meskipun memiliki wilayah yang tidak terlalu luas, Mojokerto memiliki lalu lintas penduduk yang aktif, sehingga banyak menghasilkan hal-hal yang produktif, salah satunya kuliner.
Berikut ini terdapat inspirasi kuliner lezat yang ada di Mojokerto.
15 Rekomendasi Makanan Khas Mojokerto yang Paling Hits dan Wajib Dicoba!
Daftar Isi
Sate Keong
Ada begitu banyak jenis sate yang sangat menggugah selera, tapi apakah Kamu pernah mencoba sate keong khas Mojokerto? Sate keong merupakan hidangan istimewa karena bahan dasarnya yang unik dan jarang sekali digunakan.
Kamu pasti sudah sangat terbiasa dengan sate lainnya, tetapi menyantap hewan kecil satu ini mungkin pengalaman baru.
Daging yang empuk dengan paduan sambal kacang yang melimpah memberikan sensasi rasa tak terkalahkan.
Diolah dengan cara dibakar membuat makanan khas kota Mojokerto ini menghasilkan cita rasa menggiurkan bagi siapa pun.
Pada bagian atasnya akan ditambahkan taburan irisan bawang merah untuk mempertajam aromanya.
Sate keong sendiri memiliki kelebihan yang tidak dimiliki oleh sate lainnya, yakni terletak pada khasiat yang ada di dalamnya.
Dengan mengonsumsi keong, racun-racun di dalam tubuh akan lebih mudah terdeteksi dalam waktu yang cepat.
Berikut rekomendasi tempat makan yang jual sate keong terenang yaitu:
Nama tempat: Warung Sate Yuliana
Alamat: Jl. Brawijaya No. 7-9, Mojosari, Mojokerto
Harga: Mulai dari Rp. 18.000 per porsinya.
Es Cendol Asli Mojokerto
Es Cendol merupakan minuman khas Mojokerto yang memiliki cita rasa unik. Bahan yang digunakan cukup sederhana karena hanya membutuhkan agar-agar, sirup, cendol, dan juga santan.
Cendol sendiri dibuat dengan cara direbus menggunakan bahan dasar tepung beras yang kemudian ditambahkan pewarna makanan.
Makanan khas Mojokerto ini biasanya banyak diburu ketika cuaca sedang panas. Di daerah lainnya memang sudah dikenal adanya minuman satu ini, tetapi terdapat perbedaan dari warnanya.
Jika es cendol yang lainnya akan berwarna kecokelatan, es cendol Mojokerto akan tetap putih bening karena menggunakan gula jawa asli.
Tampilan cendolnya juga menjadi daya tarik dari es satu ini. Pasalnya, ada banyak warna cendol yang berbeda, mulai dari hijau, merah, hingga kuning yang sangat menonjol karena menggunakan efek air santan.
Penasaran bagaimana dengan rasanya,berikut tempat makan yang jual es Dawet Majapahit paling enak.
Nama tempat: Es Dawet Majapahit
Alamat: Jl. Raya Mlirip No. 14, Mojokerto
Kerupuk Rambak
Selain sate keong dan es cendol, makanan khas Mojokerto selanjutnya adalah kerupuk rambak.
Jika dibandingkan dengan yang lainnya, kerupuk ini memiliki level yang sangat tinggi karena dijadikan sebagai oleh-oleh khas Mojokerto.
Rasanya sangat gurih dan mantap serta sangat berbeda dengan jenis krupuk lainnya.
Bahan utama yang digunakan adalah kulit sapi yang telah mengalami proses pengeringan cukup lama. Bumbu tambahan yang juga digunakan adalah udang, ikan, dan ketela pohon baru yang masih muda.
Kelebihan makanan ini adalah sudah tersedia dalam bentuk matang dengan tingkat penggorengan yang sangat bagus.
Dengan rangkaian bahan tersebut, menimbulkan cita rasa khas yang berbeda dengan kerupuk lainnya.
Rasa kulit sapinya sangat terasa bahkan layaknya Kamu memakan kulit sapi yang digoreng, tetapi bedanya dalam bentuk kerupuk.
Untuk Kamu ingin mencobanya, pastikan untuk mengunjungi pusat kerupuk rambak terenak berikut.
Nama tempat: Pusat Kerupuk Rambak UD. Karomah
Alamat: Jl. Rya Bangsal No. 38a
Harga: mulai Rp. 3.000 setiap bungkusnya
Onde-onde Mojokerto
Siapa yang tidak kenal onde-onde? Makanan khas Mojokerto ini memiliki keistimewaan dari segi rasanya karena terdapat beberapa jenis yang berbeda.
Adonan dibuat dengan bahan tepung ketan dan tepung terigu lalu dibentuk menjadi bulat sempurna. Setelah digoreng hingga kecokelatan, pada setiap sisinya ditambahkan taburan wijen melimpah.
Saking istimewanya onde-onde, banyak masyarakat yang menjadikannya sebagai souvenir khas Mojokerto. Biasanya, bentuknya akan dibuat lebih menarik dengan kemasan yang sangat unik.
Untuk penyajiannya akan lebih menggugah selera apabila dalam keadaan hangat dan uap menyembul dari dalam onde-onde.
Kamu juga bisa mendapatkan kejutan rasa berbeda lewat topping yang terdapat di dalamnya. Dari pada bingung mencari camilan yang pas saat hujan. Kamu sebaiknya mencoba makanan terenak satu ini!
Nama tempat: Hoo Liang Toko Pusat Oleh-oleh
Alamat: Jl. Gajah Mada No. 136 A, Mojokerto
Gulai Menthok
Berkunjung ke Mojokerto tidak akan lengkap rasanya sebelum mencicipi makanan khas Jawa Timur satu ini.
Terbuat dari daging menthok dengan bumbu komplit membuat makanan ini memiliki aroma yang sangat menggugah selera. Semua bahan dicampurkan lalu proses memasaknya dengan cara direbus.
Makanan khas Mojokerto ini menjadi yang paling favorit di hati masyarakat.
Saking istimewanya, banyak yang menyajikan menu ini ketika ada acara-acara penting seperti hajatan atau perayaan tertentu. Maka tidak heran jika banyak masyarakat yang sangat menjaga kualitas rasanya hingga turun temurun.
Bahkan, katanya hampir semua masyarakat Mojokerto memiliki keahlian untuk memasak kuliner satu ini. Hal tersebut membuktikan betapa istimewanya keberadaan makanan gulai menthok.
Nama tempat: Warung Sederhana
Alamat: Jl. Residen Pamuji No. 99
Bothok Tempe
Masyarakat modern mungkin sudah banyak yang tidak mengetahui makanan khas Mojokerto satu ini. Padahal, rasanya begitu unik dan sangat lezat karena bumbu-bumbu yang digunakan juga begitu unik.
Bahan yang digunakan adalah teri, udang, tempe, dan yang paling unik adalah ampas kelapa.
Proses memasaknya direbus menggunakan daun pisang sehingga memiliki aroma khas yang sangat menggoda.
Kamu bisa menjadikan botok tempe sebagai teman makan nasi terbaik karena rasanya sangat nikmat terlebih ketika disajikan dalam keadaan panas.
Itulah yang menyebabkan makanan ‘ndeso’ ini memiliki banyak peminatnya.
Penasaran? Yuk coba sekarang juga karena Kamu juga harus menikmati makanan-makanan tradisional yang khas dan paling enak ini.
Nama tempat: Botok Mbah Parto
Alamat: Depan Masjid Al-Fatah, Alun-alun kota.
Bubur Sruntul
Kamu masuk tim yang suka makan bubur atau tidak? Jika suka, maka sangat wajib untuk mencoba bubur sruntul, makanan khas Mojokerto yang menjadi favorit wisatawan.
Keistimewaan dari bubur ini adalah menggunakan bahan tepung sagu dengan proses pengolahan yang sama seperti bubur lainnya.
Tepung sagu memiliki tingkat kelembutan yang sangat tinggi. Maka tak heran ketika bubur ini masuk ke mulut rasanya akan begitu lumer dan nikmat. Terlebih lagi tepung sagu memiliki banyak kandungan protein.
Kuliner khas Mojokerto ini memiliki tekstur yang sangat kental sehingga rasanya juga begitu legit.
Kebanyakan masyarakat Mojokerto menyantap nya sebagai pengganti sarapan karena memang porsinya sudah cukup untuk memberikan tenaga di pagi hari.
Pokoknya, kalau Kamu ke Mojokerto harus mencoba makanan Bubur Sruntul enak satu ini ya!
Nama tempat: Bubur Srunthul Bu Saudah
Alamat: Jl. Mayjen Sungkono, Mojokerto
Harga: mulai Rp. 2.500 per mangkoknya
Es Gronjongan Majapahit
Dari namanya saja, makanan khas Mojokerto ini sudah tampak begitu istimewa. Dinamakan Majapahit karena memang es satu ini sudah ada sejak zaman Majapahit.
Es gronjongan ini terbuat dari pandan, sirup, santan, agar-agar potong, dan juga selasih, memberikan kesegaran yang tak tertahankan.
Ketika bulan Ramadhan tiba, es ini menjadi primadona di kalangan para penjual karena memang sangat banyak yang menyukainya.
Meskipun penjual es ini tidak terlalu banyak, Kamu masih tetap bisa mendapatkannya dengan cara yang mudah.
Es yang digunakan bukanlah es batu biasa melainkan yang sudah diserut.
Es yang diserut memiliki kemampuan lebih baik dalam mengolah rasa hingga terkadang banyak yang merasa lebih nikmat menggunakan es serut dibandingkan dengan es batu biasanya.
Sinom Khas Mojokerto
Minuman khas Mojokerto ini akan sangat sulit kamu dapatkan di tempat lainnya. Terbuat dari daun asam muda yang diproses dengan cara direbus dengan tambahan sedikit gula untuk memberikan sensasi manis.
Sensasi daun asam muda memberikan rasa asam yang sangat membekas di mulut, tetapi tentunya sangat menyegarkan.
Tergolong sebagai minuman herbal, banyak yang memanfaatkan sinom untuk sumber minuman berenergi.
Hal ini sangat wajar karena kandungan bahan yang terdapat di dalamnya memang sangat tradisional. Jika Kamu ingin meminumnya, pastikan dalam keadaan hangat, ya!
Kamu bisa menemukan minuman ini di beberapa pusat oleh oleh Mojokerto. Harga yang di banderol untuk satu botolnya sekitar Rp. 8000 bergantung juga pada ukuran botol tersebut.
Sambal Wader
Apakah kamu pencinta sambal? Jika iya, jangan sampai melewatkan makanan khas Mojokerto satu ini.
Dari namanya memang terlihat cukup sepele, tetapi jika Kamu sudah mencoba kenikmatan rasanya maka akan berpikir ulang untuk menganggapnya sebagai makanan sepele.
Ikan wader kecil-kecil digoreng hingga benar-benar kering, lalu dibuat sambal tomat dengan tekstur pedas sesuai selera.
Biasanya, setiap penjual selalu menambahkan daun kemangi di atasnya untuk menguarkan aroma khas yang sedap.
Kerupuk Memble Mojokerto
Selain kerupuk rambak, ada kerupuk yang khas dari Mojokerto yaitu kerupuk memble. Kerupuk ini secara fisik mirip dengan kerupuk pada umumnya, namun kerupuk ini memiliki rasa yang sangat gurih.
Pada proses pembuatan kerupuk ini lumayan rumit. Proses penggorengan pun dilakukan 2 kali. Pertama digoreng pada minyak panas, setelah itu digoreng lagi pada minyak yang sedang.
BACA JUGA:
- Makanan Khas Tuban
- Makanan Khas Lamongan
- Makanan Khas Bojonegoro
- Makanan Khas Gresik
- Makanan Khas Surabaya
Sate Bangil Mojokerto
Ada satu lagi sate yang khas di Mojokerto, yaitu sate bangil. Sate ini hampir mirip dengan sate pada umumnya dan terbuat dari daging kambing.
Umumnya saat kamu membeli sate bangil ini maka kamu bisa memilih dan menentukan sendiri daging bagian mana yang kamu inginkan dari setiap badan kambing.
Sate bangil ini biasanya disajikan dalam piring dan dicampur dengan bumbu kacang, acar, irisan bawang merah, dan juga sambal khas.
Bagi kamu yang ingin mencoba kelezatan sate bangil ini maka bisa datang ke Sate Bangil Abah Soleh yang berada di Jalan majapahit.
Nama rekomendasi tempat: Pondok Sate Bangil Abah Soleh
Alamat: Jl. Mojopahit No.361, Mergelo, Kranggan, Kec. Prajurit Kulon, Kota Mojokerto, Jawa Timur
Harga: Untuk satu porsi sate bangil ini dibanderol dengan harga Rp22.500
Pentol Bakar Khas Mojokerto
Jawa Timur memang sangat terkenal dengan kuliner pentolnya. Salah satu daerah dengan produk pentol paling lezat ada di Mojokerto.
Umumnya pentol adalah jenis pentol kukus, goreng, dan bakar. Nah di Mojokerto ini ada pentol bakar yang sangat khas dan rasanya sangat lezat dibanding pentol bakar di daerah lain.
14. Warung Cak Muk
15. Pangsit Mie Benteng Pancasila
Nah, itulah tadi sedikit ulasan mengenai makanan khas Mojokerto yang dapat membantu kunjunganmu semakin spesial. Seluruh makanan khas tersebut sangat mudah untuk ditemukan sehingga Kamu bisa mencobanya satu persatu.
Cuma manusia biasa yang hobi makan dan rebahan. Mencoba hal baru dengan mengubah makanan menjadi sebuah tulisan yang membuat anda penasaran.