Untuk kamu yang doyan makan, liburan di Solo bisa menjadi salah satu pilihan wisata yang sangat menguntungkan.
Pasalnya ada banyak makanan khas Solo yang pastinya akan membuat lidah kamu bergoyang dan tidak mau pulang saking enaknya.
Baik makanan khas maupun makanan pendatang, di solo kamu bisa menemukan banyak sekali pilihan makanan untuk wisata kuliner kamu.
Bagi kamu yang wisata ke Jogja, lengkapi wisata kamu ke Solo untuk mendapatkan pengalaman liburan yang maksimal.
Lalu apa saja makanan khas Solo yang wajib di coba saat kamu liburan ke Jogja atau ke Solo? Berikut ini adalah ulasannya.
15 Rekomendasi Makanan Khas Solo yang Paling Hits dan Wajib Dicoba!
Daftar Isi
Timlo Khas Solo
Salah satu makanan khas Solo yang tidak boleh kamu lewatkan adalah timlo. Timlo adalah salah satu makanan yang memiliki kuah yang bening.
Makanan ini mirip dengan sop tapi memiliki isian yang lebih beragam. Jika sop biasanya hanya memiliki isian berupa sayuran dan juga protein hewani, makanan timlo ini memiliki isian yang lebih lengkap lagi.
Untuk isiannya, timlo biasanya memiliki isian berupa jamur kuping, beberapa sayuran seperti wortel, bihun, cakwe dan juga protein hewan seperti daging suwir, ati ampela, sosis, dan juga telur cokelat.
Karena isian yang lengkap ini membuat makanan ini selain enak juga memiliki gizi yang tinggi.
Kuah yang dimiliki oleh timlo ini memiliki warna bening yang agak kecoklatan karena bumbu dan kaldu yang dimilikinya.
Hal ini membuat rasa dari timlo ini menjadi sangat segar. Untuk kamu yang ingin mencoba makanan asli khas daerah Solo ini kamu bisa membelinya di siang hari di beberapa tempat makan timlo yang paling populer. Salah satunya adalah timlo sastro.
Timlo sastro adalah salah saat tempat makan timlo yang sangat ikonik. Lokasinya ada di belakang Pasar Gede dan sangat mudah ditemukan.
Di sini, ada banyak sekali varian isian yang bisa kamu tambahkan, mulai dari jeroan hewan hingga daging-dagingnya. Hal inilah yang membuatnya menjadi lebih istimewa.
Rekomendasi tempat makan timlo Solo : Timlo Sastro
Alamat : Jl Kapten Mulyadi nomor 8, Sudiroprajan, Jebres, Solo
Harga : harga mulai Rp7.000 hingga Rp18.000 sesuai dengan isian yang diminta.
Nasi Liwet Solo
Selanjutnya adalah nasi liwet. Nasi liwet adalah salah satu kuliner yang sangat populer dan mudah ditemukan di Solo. Nasi liwet ini biasanya bisa kamu temukan untuk makan pagi atau untuk makan malam.
Nasi liwet ini adalah sebuah makanan yang sesungguhnya sangat umum untuk ditemukan. Bukan makanan yang unik juga karena ia hanya berisi nasi putih yang di siram dengan lauk berupa ayam opor yang disuwir, dan juga telur rebus.
Yang membuatnya sedikit unik adalah adanya sayur labu siam yang digunakan sebagai teman makan dan juga santan kental gurih yang ditambahkan.
Secara keseluruhan, nasi liwet ini memilih rasa yang gurih dan unik karena tambahan yang diberikan ini.
Bagi kamu yang penasaran seberapa unik masakan nasi liwet ini, kamu bisa mencoba nasi liwet yang dijual oleh ibu-ibu yang biasanya duduk di emperan tempat-tempat di pagi hari untuk sarapan.
Jika kamu ingin nasi liwet yang lebih spesial, maka kamu bisa datang ke Nasi Liwet Wongso Lemu.
Nasi liwet Wongso Lemu adalah nasi liwet yang sangat populer di Solo. Biasanya nasi liwet ini bisa kamu kunjungi sebagai salah satu kuliner untuk makan malam kamu.
Selain enak, harga per porsi dari nasi liwet ini juga cukup terjangkau lho!
Rekomendasi tempat makan nasi liwet Solo : Nasi Liwet Wongso Lemu
Alamat : Jalan Teuku Umar, Keprabon, Solo
Harga : harga per porsi mulia dari Rp19.000 saja.
Serabi Solo
Untuk kamu yang datangnya tidak jauh-jauh dari kota solo, makanan khas keraton Solo yang bisa kamu dapatkan untuk oleh-oleh adalah serabi. Serabi adalah salah satu jenis makan yang masuk dalam golongan snack.
Makanan serabi ini merupakan makanan khas Solo yang terbuat dari tepung beras dan juga santan. Berapa penjual serabi terkadang memberikan rasa-rasa sebagai campuran untuk variasinya.
Dari segi nama mungkin kamu juga pernah dengar nama surabi asli dari Bandung. L
alu apakah ada perbedaan antara surabi dengan serabi Solo ini? Meski memiliki nama yang cukup mirip tapi keduanya memiliki perbedaan yang cukup besar.
Salah satu perbedaan tersebut ada pada tekstur yang dimiliki oleh serabi dan surabi.
Jika dilihat dari teksturnya, surabi dari Bandung memiliki tekstur yang cenderung lebih keras atau lebih kenyal dibandingkan dengan serabi dari Solo.
Serabi Solo memiliki tekstur yang kering di bagian luar bawah dan lembut di bagian atasnya. Hal inilah yang membuat serabi Solo menjadi salah satu makanan yang unik.
Untuk cara memasaknya, serabi Solo dan surabi Bandung memiliki cara memasak yang sama yaitu dimasak di atas tungku dan tidak dibalik.
Setelah dimasak serabi Solo akan di gulung di dalam daun pisang untuk memberikan aroma yang lebih harum pada serabi tersebut.
Bagaimana sudah cukup ngiler dengan deskripsi dari serabi solo ini? Untuk kamu yang penasaran dengan rasa dari serabi Solo ini, salah satu tempat yang sangat kami rekomendasikan untuk membeli serabi solo ini adalah serabi solo Notosuman. Serabi solo ini lokasinya ada di daerah Notosuman yang menjadi cikal dari nama serabi tersebut.
Rekomendasi beli serabi Solo : Serabi Notosuman
Alamat : Jl. Muh. Yamin nomor 28, Jayengan, Surakarta
Harga : mulai dari Rp2.000 saja.
Selat Solo
Makanan selanjutnya yang akan kami rekomendasikan untuk melengkapi wisata kamu di Solo adalah selat Solo. Selat solo adalah salah satu makanan yang unik dan sangat menarik.
Selat Solo ini memiliki kuah yang keruh dengan warna cokelat dan isian yang sangat lengkap.
Isian dari selat Solo ini biasanya adalah protein hewani, karbohidrat berupa kentang dan juga sayur-sayuran.
Bahan-bahan ini di siram dengan menggunakan kuah yang cukup kental dengan warna cokelat yang dibumbui dengan bumbu dapur yang lezat.
Sebagai pelengkap, kamu juga akan mendapatkan saus berwarna kuning kental dengan rasa agak masam pada piring selat Solo kamu.
Paduan rasa yang dimilikinya sangat menarik sehingga makanan ini juga menjadi salah satu makanan ikonik. Banyak yang menggunakan makanan ini untuk sajian di acara spesial di Solo arena rasa dan gizi nya yang lengkap tersebut.
Untuk kamu yang ingin mencoba kenikmatan dari selat Solo ini, ada banyak tempat yang bisa kamu kunjungi. Salah satunya adalah selat Solo Vien’s.
Selat Solo Vien’s adalah salah satu tempat makan selat solo yang sangat populer. Tempat ini sangat populer untuk makan pagi kamu juga makan siang.
Pada jam makan tersebut, tempat ini selalu ramai dengan pengunjung karena rasanya yang sangat enak.
Selain enak, varian dari menu di selat Solo Vien’s ini juga sangat banyak. Yang paling populer untuk makan pagi adalah selat Solo iga.
Iga yang menjadi sumber protein di dalam selat Solo ini memiliki daging yang sangat empuk dan sangat berlemak. Hal inilah yang membuat selat ini menjadi sangat populer
Rekomendasi tempat makan Selat Solo : Vien’s
Alamat : Jalan Hasanudin Nomor 99 D-E, Punggawan, Banjarsari, Solo
Harga : Mulai Rp7.500 untuk sup dan Mulai Rp9.500 untuk aneka selat
Sate Buntel
Pecinta daging mana suaranya? Untuk kamu pecinta daging, belum lengkap jika kamu belum pernah mencoba sate buntel dari solo.
Sate buntel sesungguhnya mirip dengan sate yang lainnya. Sate ini terbuat dari daging dan dimasak dengan cara dibakar.
Jika sama-sama daging, ditusuk dan dibakar apa yang membedakan sate buntel ini dengan sate lain pada umumnya? Yang membedakan sate buntel dengan sate lainnya adalah kondisi daging yang di masak dalam sate ini.
Pada sate buntel, daging yang digunakan adalah daging kambing yang sudah di cacah.
Daging ini kemudian dimasukkan ke dalam lemak. Hal inilah yang membuat sate ini dinamakan sebagai sate buntel.
Sate buntel ini merupakan salah satu makanan kuliner khas solo yang mungkin tidak akan kamu temukan di luar Jawa.
Hal ini menyebabkan resep makanan sate buntel di solo pasti lebih enak bukan? Ya, memang mudah menemukan sate buntel di solo, akan tetapi rasa dari sate buntel yang kamu beli di solo tidak semuanya sama.
Untuk mendapatkan rasa sate buntel yang paling enak kamu bisa datang ke Sate Buntel Pak Manto.
Sate Buntel Pak Manto adalah salah satu warung tempat jual sate buntel yang paling populer di Indonesia. Tempat ini bukan dari pagi hingga malam atau hingga habis.
Sangat cocok digunakan untuk makan siang. Di sini ada banyak makanan olahan daging kambing lain yang rasa nya juga tidak kalah. Oleh karena itu, untuk kamu yang doyan kambing, pastikan kamu mampir kesini.
Rekomendasi tempat makan sate buntel : Sate Buntel Pak Manto
Alamat : Jalan Honggowongso Nomor 36, Sriwedari, Laweyan, Solo
Harga : Rp50.000 untuk saat porsi sate buntel berisi 3 tusuk sate buntel besar.
Es Gempol Pleret
Untuk kamu yang habis makan makanan khas solo dan ingin sesuatu yang segar, salah satu minuman yang kami rekomendasikan adalah es gempol pleret.
Es gempol pleret adalah salah satu jenis minuman yang memiliki cita rasa manis. Minuman ini merupakan minuman khas Solo yang sangat jarang ditemukan. Hal inilah yang membuatnya menjadi lebih spesial.
Es gempol pleret merupakan sebuah minuman khas yang unik karena isian yang dimilikinya. Es ini dibuat dari bola-bola yang berbahan dasar tepung beras.
Minuman ini kemudian di berikan kuah manis dan juga campuran lain seperti cendol untuk membuatnya terlihat lebih cantik.
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, meski merupakan minuman khas Solo es gempol pleret ini termasuk salah satu makanan yang hampir punah.
Saat ini sudah tidak banyak ditemukan tempat jualan es gempol pleret yang enak. Hanya ada beberapa saja, salah satunya adalah Es Gempol Pleret Pak Suhar.
Rekomendasi tempat minum es gempol pleret : Es Gempol Pleret Pak Suhar
Alamat : Jl Dr. Wahidin, Laweyan, Solo (tepatnya di sebelah masjid Tegalsari)
Harga : untuk harganya, harga es gempol pleret di sini mulai dari Rp3.000 saja. Sangat murah bukan?
Kue Lapis Mandarin
Liburan tidak akan lengkap rasanya jika tidak membawa oleh-oleh bukan? Untuk kamu yang ingin membawa oleh oleh khas Solo tapi bingung oleh-oleh apa yang bisa tahan lama , maka salah satu yang bisa kami rekomendasikan adalah roti lapis Mandarin.
Roti lapis Mandarin sesungguhnya bukan merupakan makanan khas solo, akan tetapi ada salah satu tempat di solo yang menyediakan kue lapis Mandarin ini dengan rasa yang sangat istimewa.
Rasa istimewa yang dimiliki oleh kue lapis Mandarin inilah yang menjadikan kue lapis Mandarin ini menjadi kue yang banyak digunakan sebagai oleh-oleh dari Solo.
Kue Mandarin istimewa tersebut tidak lain dan tidak bukan adalah kue Mandarin dari toko kue orion.
Kue Mandarin dari toko kue orion ini merupakan kue yang Mandarin biasa yaitu kue Mandarin yang merupakan dengan spiku dari Surabaya.
Kue ini memiliki 2 lapisan kue yang memiliki warna kuning dan warna cokelat, antara lapisan kuning dan lapisan cokelat ini ada selain nanas yang rasanya super legit sehingga membuat rasa kue Mandarin ini menjadi lebih spesial dan lengkap.
Sayangnya harga dari kue Mandarin yang dimiliki oleh toko kue orion ini cukup mahal jadi pastikan kamu membawa uang yang cukup saat membeli oleh-oleh ini untuk keluarga kamu.
Rekomendasi tempat beli kue lapis Mandarin : Toko kue orion
Alamat : Jl Jendral Urip Sumoharjo nomor 80, Jebres, solo
Harga : harga berkisar antara Rp75.000 hingga Rp 180.000 tergantung dengan varian rasa dan ukuran yang kamu inginkan.
Tahok Khas Solo
Minuman apalagi ya yang bisa dinikmati di solo? Selain minuman yang manis yang menyegarkan, Solo juga dikenal dengan kota yang memiliki banyak minuman hangat yang lezat.
Salah satu sajian minuman hangat nan lezat yang bisa kamu dapatkan di solo adalah tahok. Tahok merupakan minuman khas Tionghoa yang berkembang di Solo dan menjadi salah satu hidangan favorit.
Minuman ini merupakan salah satu minuman yang unik. Namanya yaitu tahok ini diambil dari bahan utama yang di gunakan dalam pembuatannya yaitu bahan tahu.
Wedang tahok merupakan minuman yang jika di Singkawang populer dengan nama kembang tahu. Akan tetapi di Solo disebut dengan wedang tahok.
Tahok atau kembang tahu ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan mirip dengan puding. Sangat cocok untuk dinikmati selagi hangat.
Untuk rasanya, rasa utama dari wedang ini adalah manis karena bahan dasar kuah yang digunakan terbuat dari gula merah dan juga rebusan daun sereh.
Selain memiliki rasa manis, aroma dari wedang ini juga sangat harum karena dalam pembuatannya menggunakan daun pandan dan juga jahe untuk menambah aroma wanginya.
Untuk kamu yang penasaran, mungkin kamu tidak bisa menemukan minuman ini dengan mudah. Salah satu penjual tahok di Solo yang sangat populer adalah Pak Citro yang ada di daerah Kepatihan Solo.
Rekomendasi tempat minum wedang tahok : Tahok Pak Citro
Alamat : Jl Suryopranoto nomor 21, Kepatihan Wetan, Jebres, solo
Harga : untuk harganya sangat murah yaitu sekitar Rp4.000 saja.
Es Dawet Selasih
Jenis minuman khas Solo terakhir yang akan kami rekomendasikan adalah es dawet selasih. Es dawet selasih adalah minuman yang terbuat dari campuran dawet dan juga selasih.
Bahan tersebut antara lain adalah cendol, kuah santan, gula dan pastinya adalah selasih.
Selasih adalah biji dari pohon kemangi yang sudah dicampur dengan air. Biji yang direndam dengan air ini kemudian membuat biji tersebut menjadi mengembang diselaputi lapisan yang kenyal.
Keberadaan selasih pada es dawet ini membuat es dawet ini menjadi es yang sangat populer.
Di Solo ada banyak penjual es dawet yang bisa kamu temukan terutama di sekitar pasar akan tetapi tidak semuanya enak atau tidak semuanya menyediakan selasih di dalamnya.
Untuk kamu yang ingin mendapatkan es dawet yang paling enak di solo, salah satu rekomendasinya adalah es dawet selasih Bu Dermi.
Es dawet selasih bu Dermi ini rasanya enak karena campurannya sangat paspor. Konon katanya, presiden kita Bapak Joko Widodo juga sangat menggemari es dawet selasih dari Bu Dermi ini lho!
Rekomendasi tempat minum es dawet selasih : Es Dawet Selasih Bu Dermi
Alamat : Jl Ir Juanda, Jebres, solo ( di dalam Pasar Gede Solo )
Harga : mulai dari Rp8.000 setiap porsinya.
Lenjongan Khas Solo Jateng
Ingin kuliner jajanan pasar yang unik? Jika ya salah satunya adalah kue lenjongan. Kue lenjongan adalah kue yang disebut dengan jajan pasar. Makanan ini dibuat dari bahan yang beragam.
Makanan ini merupakan makanan cemilan yang sangat populer di kalangan orang zaman dahulu.
Saat ini karena rasa dari lenjongan ini manis dan cocok untuk perantara makanan besar, ia juga makin banyak dicari.
Di dalam satu porsi lenjongan ini ada banyak sekali jenis makanan yang bisa di dapatkan, mulai dari ketan hitam dan ketan putih, tiwul, gethuk, sawut, cenil, klepon dan masih banyak lagi lainnya.
Makanan ini kemudian di lengkapi dengan bumbu berupa gula merah cair dan juga parutan kelapa muda. Inilah yang membuatnya makin istimewa.
Lenjongan ini tidak mudah untuk ditemukan di tempat-tempat biasa. Untuk kamu yang ingin makan khas Solo ini, salah satu tempat yang bisa kamu tuju adalah Pasar Gede.
Di sini kamu bisa menemukan lenjongan Yu Sum yang terkenal dengan rasanya yang enak.
Rekomendasi tempat makan lenjongan : Yu Sum – Pasar Gede
Alamat : pasar Gede Jl Jendral Urip Sumoharjo, Jebres, solo.
Harga : Mulai dari Rp4.000 sesuai dengan variasi yang kamu inginkan.
Tengkleng Makanan Khas Solo
Satu lagi kuliner Jawa Tengah dari solo dari daging kambing, ia adalah tengkleng.
Tengkleng pada dasarnya adalah makanan yang dibuat dengan menggunakan tulang kambing yang sudah diambil dagingnya tapi masih ada sedikit daging yang menempel pada tulangnya.
Makanan khas Solo ini dibumbui dengan bumbu kuning dan dimasak dengan cara di rebus.
Rasa yang dimiliki oleh hidangan ini sangat lezat bukan hanya karena dibumbui dengan baik menggunakan bumbu dapur dan rempah tapi juga karena perebusan daging dan tulang kambing dalam waktu yang lama.
Makanan tengkleng ini sangat banyak ditemukan di tempat jual sate kambing sebagai hidangan sampingan.
Akan tetapi jika kamu ingin makan tengkleng yang enak dan paling populer di Solo, maka salah satu tempat makan yang bisa kamu tuju adalah Tengkleng Klewer Bu Edi.
Rekomendasi tempat tengkleng: Tengkleng Klewer Bu Edi
Lokasi : pasar Klewer, Jl Dr Radjiman, Gajahan, Ps. Kliwon, Solo.
Harga : mulai dari Rp25.000 per porsi pincuk.
Bakso Solo
Kalau yang namanya bakso sih pasti udah sangat populer, dan semua orang pasti tau apa tiu bakso. Tetapi jika kamu datang ke Solo Surakarta, maka ada bakso yang khas dari daerah tersebut, yaitu bakso Solo.
Bakso Solo ini memiliki khas yaitu baksonya yang kenyal dan empuk kemudian mie nya tidak selengkap bakso biasa yaitu hanya bihun, sedikit tauge, dan sayur sawi.
Kemudian kuahnya juga berwarna bening tetapi memiliki rasa yang sangat gurih. Sebagai pelengkap, ada juga yang menambahkan pangsit goreng dan tahu putih.
Kalau kamu ingin mencoba menikmati bakso Solo langsung di kota Solo, maka Foodnesia punya rekomendasi salah satu bakso solo terenak yaitu di Bakso Solo Alex.
Nama tempat: Bakso Solo Alex
Alamat: Jl. Yosodipuro, Ketelan, Banjarsari, Solo
Harga: Untuk harganya mulai dari Rp18.000 hingga Rp23.000
Soto Kwali Makanan Khas Solo
Di Indonesia, Soto adalah salah satu kuliner yang terkenal dan bahkan banyak kota-kota yang memiliki soto tersendiri dengan segala kekhasannya.
Nah salah satu kota yang memiliki kuliner soto yaitu Solo, dimana namanya adalah soto kwali.
Hal yang menjadi ciri khas soto kwali ini adalah wadahnya yang berupa kwali, yaitu wadah yang dibuat dari tanah liat.
Sehingga ketika dimasak maka wadah ini memiliki aroma tersendiri yang membuat soto nya memiliki aroma lebih wangi dan khas.
Salah satu tempat soto kwali yang enak dan terkenal di Solo adalah Soto Kwali Pak Gino yang berada di Jalan Letjen Suprapto.
Nama rekomendasi tempat: Soto Kwali Pak Gino
Alamat: Jl. Letjen Suprapto No.21, Sumber, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah
Tahu Kupat Solo Surakarta
Jika kamu sedang mencari menu sarapan di Surakarta Jawa Tengah, maka kamu bisa mencoba tahu kupat khas Solo. Makanan yang satu ini sangat cocok dijadikan sarapan karena isinya yang tidak terlalu berat.
Tahu kupat Solo ini terdiri dari bahan utama kupat dan potongan tahu putih goreng. Kemudian diberi bahan pelengkap lain seperti irisan sayur kol segar, tauge, sedikit mie.
Semua bahan tersebut disajikan dalam sbuah mangkuk atau piring dan disiram dengan bumbu kecap yang gurih dan manis.
Salah satu tahu kupat terenak paling rekomended dan cukup legendaris di Solo Surakarta adalah Tahu Kupat Gambloh yang berada di Laweyan Surakarta.
Nama tempat: Tahu Kupat Gombloh
Alamat: Jl. Perintis Kemerdekaan No.75, Bumi, Kec. Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah
Harga: Mulai Rp7.000 hingga Rp12.000 per porsinya
Baca Juga:
- Makanan Khas Jepara
- Makanan Khas Purwokerto
- Makanan Khas Klaten
- Makanan Khas Wonogiri
- Makanan Khas Jogja
- Makanan Khas Semarang
- Makanan Khas Sragen
Brambang Asem Makanan Khas Solo
Brambang Asem merupakan salah satu makanan tradisional Solo Surakarta yang sudah ada sejak dahulu. Hingga kini makanan ini masih eksis dan disukai oleh warga Solo.
Kuliner Khas Solo yang satu ini terbuat dari daun ubi jalar yang kemudian direbus matang. Ditambah bahan pelengkap seperti tahu goreng dan juga kerupuk. Kemudian diberi bumbu hitam gurih yang terbuat dari kecap dan campuran cabai rawit.
Makanan tradisional Surakarta ini bisa kamu nikmati di Warung Bakmi Toprak & Brambang Asem MBAH SAR sebagai salah satu tempat rekomended.
Nama tempat: Warung Bakmi Toprak & Brambang Asem MBAH SAR
Alamat: Jl. Pringgading II, Setabelan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah
Itulah daftar makanan khas Solo rekomendasi Foodnesia. Kuliner Solo memang bermacam-macam dan terkenal kelezatannya, maka dari itu kamu wajib banget buat coba semua makanan di sana.
Terimakasih sudah membaca artikel ini, semoga bermanfaat dan jangan lupa makan 🙂
Cuma manusia biasa yang hobi makan dan rebahan. Mencoba hal baru dengan mengubah makanan menjadi sebuah tulisan yang membuat anda penasaran.